Vine
Fra en af Saint‑Aubins mest eftertragtede Premier Cru‑parceller kommer en Chardonnay, der demonstrerer alt det, Bourgogne‑elskere jagter: renhed, præcision og en næsten aristokratisk elegance.
Fra de højtliggende skråninger i Hautes Côtes de Beaune skaber Domaine Remy en Chardonnay, der overrasker med sin finesse og renhed.
Premier Cru‑Chardonnay med dybde, præcision og kalket storhed
En ren, kalkdrevet og klassisk Mâconnais‑Chardonnay med finesse
En harmonisk og terroirdrevet Chardonnay fra Bourgognes sydlige perle!
Klassisk Mâconnais med ren frugt, kalket finesse og familiehåndværk
En præcis, mineralsk og dybt fokuseret Riesling fra toppen af Alsace
En økologisk Grand Cru‑Gewurztraminer med dybde, aromatisk intensitet og fornem balance
Muscat fra Frédéric Mochel er essensen af Alsace‑elegance: aromatisk, krystalklar og med en renhed, der kun opstår, når terroir og håndværk arbejder i perfekt balance.
Pinot Gris fra Frédéric Mochel er aldrig bare endnu en Alsace‑vin. Det er et udtryk for et familie‑domæne, der i generationer har forfinet balancen mellem aromatisk rigdom og stram præcision.
Dejlig Feinherb Riesling med let sødme og den fantastiske mineralitet Mosel er kendt for.
Jordbunden i Letterlay parcellet er både grå og rød skifer med et højt indhold af jernoxid.
1 stk. kr. 195,-/stk. ved 6 stk. kr. 165,-/stk.
Druerne til denne Riesling Kabinett kommer fra de højtliggende parceller på Königsberg/Mont Royal.
Scheurebe er sjældent så raffineret, som når Weingut Rinck arbejder med den.
1 stk. kr. 225,-/stk. ved 6 stk. kr. 195,-/stk.
En behagelig let vin med friske noter af eg, saltvand, smør og citrus. I munden mineralske noter, fad, hasselnød og en fast syre.
Agaliu er ikke bare en vin — det er et manifest for tålmodighed, håndværk og dyb respekt for naturen.
Spændende vin fra Terra Alta i Catalonien.
Hvid grenache, der efter gæring hviler 6-8 på bærmen på franske egetræsfade.
Frisk øko chardonnay fra Frelins mange marker ved Bézieres og Nimes i det sydlige Frankrig.
Noter af eksotiske frugter, ananas, pære og citron.
Aromatisk øko sauvignon blanc fra Frelins mange marker ved Bézieres og Nimes i det sydlige Frankrig.
Noter af citrus, buksbom og solbær/tomatblad.
I hjertet af Wagram skaber Weingut Schabl en Grüner Veltliner, der viser druen fra sin mest sofistikerede side.
Roter Veltliner er en af Østrigs mest fascinerende druer, og hos Weingut Schabl får den et udtryk, der balancerer renhed, dybde og terroirpræcision på imponerende vis.
1 stk. kr. 215,-/stk. ved 6 stk. kr. 190,-/stk.
En intens vin med dejlig aroma af modne røde og sorte bær. Pæn syre, flot balance og dejlig lang eftersmag.