Klassisk Mâconnais med ren frugt, kalket finesse og familiehåndværk
Domaine Mathias leverer her en Mâcon Roche Blanche, der viser alt det, man elsker ved det sydlige Bourgogne: solmoden frugt, cremet tekstur og en kalket friskhed, der giver vinen både charme og præcision. Det er en vin, der rammer den perfekte balance mellem umiddelbar drikkeglæde og seriøs kvalitet.
🌿 Smagsprofil
-
Duft: Indbydende aromaer af pære, fersken, citrus og et strejf af hvide blomster.
-
Smag: Rund og harmonisk med moden frugt, let cremet fylde og en elegant mineralitet fra Roche Blanche-områdets kalkrige jord.
-
Stil: Klassisk Bourgogne-Chardonnay uden fadtyngde – ren, frisk og autentisk.
🧀 Madparring
Ved 6 flasker, også assorteret, får du 15% rabat.
Domaine Mathias
Domaine Mathias drives af Gilles og Béatrice Prost.
Vingården har været på familiens hænder i 5 generationer, siden 1894. Her produceres Bourgognevin efter lange traditioner på næsten 12 hektar vinmarker Macôn appellationerne Chaintré, Fuissé og Vinzelles.
I 2010 blev Domaine Mathias økologisk certificeret, og alle deres vine er nu økologiske.vin
