Mochel Gewurztraminer Grand Cru 2021 ØKO

gw gc
Pris v/6 stk.
310,00
Årgang
2021
Vin type

1 stk. kr. 345,-/stk. ved 6 stk. kr. 310,-/stk.

Denne lækre Gewürztraminer er høstet på Mochels marker på Grand Cru bjerget, Altenberg de Bergbieten. 50 år gamle stokke hjælper med til at give en fyldig vin med dejlige noter af eksotiske frugter.

Rigelig og kraftfuld smag med en smuk rig og kompleks struktur. Dejlig lang eftersmag.

Nyd den fx til: Krydret orientalsk og asiatisk køkken, stærke oste, let søde desserter.

 

Stort lagringspotentiale, den vil formentlig toppe omkring 2032-35

 

Om producenten

Domaine Frédéric Mochel

Familien Mochel har dyrket vin siden 1669 i byen Traenheim, godt 20 km vest for Strasbourg. De har 10 ha jord opdyrket med vinstokke, heraf 5 ha i Grand Cru området Altenberg de Bergbieten og 5 ha i området omkring Traenheim. De har en årlig produktion på 70.000 flasker og laver udover de traditionelle Alsace vine andre spændende blandinger og ikke mindst Crémant d'Alsace med samme druer som i Champagne.